苹果能蒸着吃吗
苹果能蒸着吃吗
苹果可以蒸着吃。
材料:苹果1个、食盐少许。
蒸苹果的做法步骤:
1、用水洗净苹果后,将苹果对半切开。
2、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核,将苹果切成均匀的小块。
3、切好的苹果放入小碗内,再放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟。
4、取出,稍微冷却后,即可食用。
苹果的热量
苹果的卡路里含量并不高。苹果含有大约60 ka的卡路里,而且没有脂肪,也没有钠。苹果中含有丰富的自然纤维及碳水化合物,能提高饱足感,降低卡路里的摄入量,达到减肥的目的。苹果中含有丰富的维生素及苹果酸,能帮助人体分解多余的脂肪。另外,苹果里含有的丹宁酸还可以帮助防止牙周疾病,对牙齿有固定和清洁的效果。与其它水果相比,苹果所含的果胶较多,可帮助调节肠道微生物,防止腹泻。它也包含了更多的钾元素,这些元素能和身体里多余的钠元素联合起来,将它们排除在外。尽管苹果有很多的好处,但是因为它的高糖分,所以对糖尿病人来说是不适宜的。
苹果的功效
1、促进消化:苹果具有中和胃酸的功效,可以促进胆汁分泌,增强胆汁酸,对于消化不良、腹部饱胀者,特别是脾胃虚寒造成的消化不良有很大的帮助。但也不要吃太多,否则会有反效果。
2、增智助长:苹果中的锌含量很高,如果孩子吃的太少,会对孩子的智商和记忆力造成很大的影响,所以多吃苹果,就能保证一定的锌,对孩子的智商和记忆力有很大的帮助。另外,苹果中所含的胡萝卜素被身体吸收后,可以转化为维他命 A,对身体的发育有很大的帮助。建议孩子可以适当的食用苹果;
3、止泻通便:由于苹果中所含的单宁、有机酸、果胶、纤维素等成分,可协助消化肠道中的细菌及毒素,起到止泻的效果。另外,苹果所含的粗纤维,可以让粪便变得柔软,而其中所含的有机酸,可以刺激肠子里的肌肉,有助于改善便秘。所以,如果是轻度腹泻或者大便秘结者,可以多吃些苹果。
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