​酒频道——酒知识:白酒的执行标准详解

2024-04-23 02:34 来源:网络 点击:

酒频道——酒知识:白酒的执行标准详解

酒的执行标准:执行标准指反映质量特性的全方位产品标准,有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB)。执行标准用特定的代码表示,不同行业的执行标准有不同的行业标准代号,比如农业(NY)、教育(JY)、交通(JT)。而产品标准代号由一串数字、符号、字母构成。

C6462.00_03_03_18.Still038.jpg

白酒的执行标准主要指产品执行标准,执行标准代码分为三部分,以GB/T 26760-2011为例,GB/T代表国家推荐执行标准(GB则表示国家强制执行标准),26760是酱香型白酒的标准,-2011代表这个标准从2011年开始执行。

从执行标准上,我们可以大致判定这种酒属于哪一种香型,而如果想了解更多,在工标网查询该香型,你就可以看到这个香型所对应的工艺、规范各类标准。常见的白酒执行标准

按香型分类GB/T 10781.1-2006

1.浓香型白酒(五粮液、泸州老窖)GB/T 26760-2011

2.酱香型白酒(茅台、郎酒)GB/T 10781.2-2006

3.清香型白酒(汾酒、二锅头)GB/T 23547-2009

4.浓酱兼香型白酒(口子窖酒、白云边酒)GB/T 20823-2007

5.特香型白酒(江西四特酒)GB/T 10781.3-2006

6.米香型白酒(桂林三花酒)GB/T 16289-2007

7.豉香型白酒(佛山玉冰烧酒)GB/T 14867-2007

8.凤香型白酒(西凤酒)GB/T 20824-2007

9.芝麻香型白酒(山东景芝酒)GB/T 22736-2008

10.馥郁香型白酒(酒鬼酒)DB52/550-2013

11.董香型白酒(董酒)GB/T 20825-2007

12.老白干香型白酒

66.jpg

质量等级:酒瓶上标注的执行标准代码后面往往还有一个括号,里面标准有表示酒水等级的汉字,一般是优级、一级、二级共三个级别

这些标准从香气、外观、风格等指标对白酒的优劣进行了界定,有些酒在质量等级上会标准“特级”,这样的酒80%是未经过质检部门检验的产品。应注

1.酒量

喝酒当有度。要清楚的知道自己的量在哪里,喝多少正合适,不要好面子,人家一起哄你就喝。

白酒喝过量会导致你的口腔,肠胃受到严重损害,久而久之会发炎进而对肠和胃的消化功能与吸收功能造成严重损伤,导致你胃痛及营养不良的反应!过量饮白酒还会对你身体中的血液造成伤害,最后会表现为你的心脏功能衰退,心跳不齐以及身体浮肿等现象。喝大量酒还会导致呕吐,这对你的胃伤害也是非常大的。

2.不能和白酒一起吃的食物

切记不要空腹喝酒。因为空腹喝酒对胃部的伤害是非常大的。韭菜大家再熟悉不过,可是大家千万不要在喝白酒时吃韭菜!韭菜会刺激胃部中酸液产生,白酒也会刺激胃部,这两种食物一起吃的时候,会导致胃部酸液过量分泌,胃部以及肠内炎症的症状发生。

在喝白酒的情况下也不要饮用牛奶,牛奶中脂肪含量丰富,如果喝白酒一起喝的时候,在白酒的刺激下牛奶中的脂肪会被肝吸收,久而久之可能会形成脂肪肝。

我们会看到许多酒桌上摆着白酒和其他酒类,比如葡萄酒,啤酒。我们在喝白酒的时候切记不要和其他酒类一起喝,这样做会使酒精加深对你身体器官的负担和伤害,最直观的就是肠胃和肝脏了,而且会让你很容易喝醉。

3.药物

如果感冒在服用头孢之类的药物时,一定不要喝酒。任何酒类都不行,因为容易致命

(文章来源于网络,如有侵权,请联系我们)

The End