​1978年郎酒值多少钱(2000年的郎酒值多少钱)

2024-04-23 03:19 来源:网络 点击:

1978年郎酒值多少钱(2000年的郎酒值多少钱)

1978年郎酒值多少钱?在中国白酒行业,郎酒是一个神奇的存在。它的价格一直被外界津津乐道,甚至有人认为它是白酒行业的“茅台”。那么,这个“茅台”究究竟有什么魔力,让人趋之若鹜呢?今天,我们就来聊聊这个话题。首先,我们来看一下郎酒的历史。早在1915年,蔡元培先生就提出了“中国酒业业要实现百年梦想”的口号,这也是郎酒的前身。

郎酒,“川酒四朵金花”之一,产于四川省古蔺县二郎镇,该小镇地处素来有“美酒河”之称的赤水河畔。相信大部分酒友都对它有印象,这条河流不仅孕育了很多茅台镇小酒,更成就两大酱香白酒品牌,除开茅台之外就是郎酒。所以在所有酱香酒品牌中,郎酒可以说是第二把交椅,知名度非常有分量,甚至能与五粮液比肩。

大家还记得吗?郎酒生产于1903年,但是历史可追溯到汉武帝时期,当时十分有名的宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”,郎酒至今已有100多年的悠久历史。

清乾隆年间至民国初年,这是郎酒传统酿制技艺发展的雏形时期,因此时赤水河道疏凿,“川盐入黔”以及商贸发展,该酒逐渐繁荣起来。民国初年至9150年古蔺郎酒传统酿制技艺发展过渡时期。时间来到19世纪初,其创始人邓惠川预备开发茅台型的高档酒,改进“回沙工艺”,并在酒曲中添加几种中草药,改善曲种质量,最终生产出了一种酱香浓郁的新型美酒,正式定名为“回沙郎酒”。

但回沙郎酒并不是现在的郎酒。据悉,当初茅台酒“成义酒厂”的总酒师郑银安和“惠川槽房”的酒师莫绍成共同担任“集义酒厂”总酒师,创新性地茅台酒与回沙郎酒工艺融为一体,最终酿造出来的酒才是“郎酒”。

想当年,该酒刚一推出,就获得了较高的市场认可度和消费者喜爱度。1959年,郎酒年产量达76.36吨,其试制生产出“郎泉大曲”156吨。1962年,郎酒由于粮食减产而停产。1965年恢复生产后更名为“古蔺大曲”,这才再次慢慢发展起来。1960年之后,郎酒又一次遇到发展事故:因酒库与生产不配套,酒坛质量差,封口不严,出现酒坛爆裂、酒液挥发等一系列问题。而后郎酒改用塑料瓶塞、瓶盖外加胶套,加以密封处理,这才有了进一步的发展。

1963年,郎酒在全省名优酒评选会上被首次评为四川省名酒,名气逐渐积累。本以为这一次会顺利发展,但没想到,郎酒后续又因使用发酵力强的低温曲与高温曲混同使用,改7次取酒为5次取酒,并将生产周期减少4个月,致使郎酒变型脱格,产品滞销,连年亏损,1971年直接停产。

历经两次停产,郎酒的成长史可谓一波三折。很多人都认为郎酒或许就此沉寂,但出乎意料的是,停产的第二年,郎酒厂再次派员赴茅台酒厂学习,同年10月试酿下窖,投粮8.8万斤,开始恢复郎酒生产,继续完善郎酒传统酿造工艺。最终在1978年的时候,郎酒再次被评为四川名酒。同年,郎酒参加国际博览会,成功打入国际市场,影响力再次增强。

如今,郎酒仍旧是“国家名酒”,在很多酒友的心里能够与五粮液并肩,是名副其实的好酒。它的口感醇厚细腻、净爽幽雅、回味悠长,喝起来舒适不上头,大家有喝过吗?

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