趣知识:做包子面发好了还要揉吗?包子发面后还要揉面吗?
2024-08-04 15:58 来源:网络 点击:
趣知识:做包子面发好了还要揉吗?包子发面后还要揉面吗?
1、做包子面发好了还要揉吗。
2、?做包子面发好了还要揉吗怎么做。
3、包子面发好了可以先不包吗。
4、做包子面发好了可以放多久。
以下内容关于《
做包子面发好了还要揉吗
》的解答。
1.做包子面发好了之后还是需要继续揉一下的,发酵之后的面团基本上都是不平整的,而揉一下能够让面团变得更加光滑,这样制作出来的包子也会比较好看且口感细腻。
2.另外注意包子包好之后不要立即蒸制,需要再发酵一下,以便更加蓬松。
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