​莲雾有籽吗

莲雾有籽吗

莲雾有籽，莲雾的籽顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽，可以食用。莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，被誉为“水果皇帝”。

莲雾挑选方法

1、从肉质上看：消费者可以刀片将莲雾重从中横切，果肉越厚，海棉质越少（即中间海棉状），即表示品质越优。

2、从大小上看：一般以几粒一台斤为准，4粒以下一台斤为上品，4-5粒一台斤为中上品，5-6粒一台斤为中品，6-7粒一台斤为次品，7粒以上为下品。

3、从甜度上看：一般消费者对甜度高低只能以主观的“口舌″来分辨，甜不甜因人而异，而一般以糖度计测定，15度以上极甜，12-15度很甜，10-12度甜，8-10度稍甜，8度以下不甜。

4、从色泽上看：色泽於莲雾之可口并没有绝对的关系，且会随着季节变化而变化，一般於冬季颜色最深（有时深至暗紫色），随着气候渐渐地转热，莲雾颜色也渐渐地变淡。 一般冬季莲雾颜色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者，品质也相对越高。

莲雾吃着像什么水果

有点像苹果。莲雾既是水果又是蔬菜，俗称“水石榴”，味道酷似苹果，夏季吃正合适。闻起来并没有什么气味，它的外皮颜色越红的话，吃起来就会越甜，相反外皮带有绿色的，就会有些酸酸的。

莲雾看上去样子不仅好看，同时吃起来也特别的棒，剥开那鲜红色的外果皮，里面全是特别柔软的果肉，莲雾不仅散发出一股类似苹果的香味，就连味道也酷似苹果。这些果肉里面含有非常丰富的水分、蛋白质和维生素，吃了之后不仅能够给身体补充非常多的水分，同时还能够补充很多其他的营养物质，让我们的身体变得更加健康。

而且莲雾这种水果特别容易消化，家里有老人和小孩子的话，可以适当的多吃一些，而且夏季吃最合适。而且除了生吃以外，还可以炒着吃，既是水果又是蔬菜，而且受到了很多人的欢迎。